Hiện nay rất nhiều loại dầu thực vật trên thị trường, để lựa chọn đúng giá, đúng chất lượng và theo điều kiện chi tiêu cho dầu ăn luôn làm các bà nội chợ phân vân, có khi đánh giá theo giá của sản phẩm, đắt chắc là sẽ tốt sẽ ngon vì vậy rất khó để lựa chọn dầu ăn phù hợp và không biết loại nào là tốt nhất nếu cùng giá, sau đây bà con nội trợ xem qua bài viết này để biết loại dầu thực vật nào là tốt, hãy là một người nội trợ thông thái.
Đánh giá các loại dầu thực vật
Dầu lạc : Dầu lạc nguyên chất tự ép chính là loại dầu ăn mà chúng ta có thể tự tay trồng những củ lạc, bóc nó và đem nó đi ép, hoặc mua máy tự ép thì được coi là dầu sạch nguyên chất. Dầu lạc nguyên chất được đánh giá là tốt nhất vì chính chúng ta tạo ra, hiện nay rất phổ biến. Giá của dầu lạc trên thị trường khoảng 120 – 130.000đ / 1 lít. Nếu tự ép sẽ có giá khoảng 90 – 110.000đ / lít, tùy vào giá nguyên liệu. Giá lạc giao động từ 35 – 50.000đ/ 1 kg.
Uu điểm của dầu lạc : Thơm, nguyên chất không qua chế biến hay chất bảo quản, thời gian sử dụng tự nhiên khoảng 6 tháng. Dĩ nhiên là tốt cho sức khỏe tim mạch, điều này thì ai cũng biết.
Dầu ăn Neptune 1:1:1: Sản suất bởi công ty chuyên dần ăn thực vật Cái lân, đây là loại dầu ăn được sản xuất từ dầu gạo, dầu hạt cải, dầu đậu nành, và dầu olein không chứa cholesterol tốt cho sức khỏe, với giá chỉ 45.000đ / lít
Ưu điểm của dầu Neptune : Giảm bắn dầu khi chiên, dán, tốt cho sức khỏe tim mạch.
Dầu ăn Meizan : Có rất nhiều loại như dầu thực vật Meizan, dầu đậu nành, bơ thực vật, dầu mè thơm hảo hạng, dầu meizan có giá rẻ hơn so với Neptune, và chất lượng cũng được người tiêu dùng đánh giá là ngon bổ rẻ. Nhiều bà nội chợ thường mua sản phẩm theo cảm tính giá cả, đắt sắt ra miếng, đối với điều kiện kinh tế hạn hẹp thì giá cả luôn là lựa chọn đúng cho một sản phẩm theo khả năng chi tiêu hợp lý. Giá tham khảo : 36.000đ/ lít
Ưu điểm của dầu Meizan : Đa dạng loại dầu, giá cả hợp lý. Tốt cho sức khỏe giảm nguy cơ máu nhiễm mỡ, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ …
Dầu ăn Simply
Dầu gạo Simply : Làm chậm lão hóa, giảm Cholesterol xấu giảm các bệnh về tim mạch
Dầu đậu nành Simply: Dầu đậu nành nguyên chất chứa khoảng 80% axit béo chưa bão hòa, chống ô xi hóa, giảm Cholesterol trong máu …
Dầu hạt cải Simply : Đây được coi là loại dầu rất tốt cho tim mạch, có chứa axit béo hoàn hảo tỷ lệ bão hòa thấp và axit béo omega – 3
Giá tham khảo : 45.000đ / 1 lít
Dầu ăn Tường An
Thương hiệu đã có 35 năm kinh nghiệm trong sản xuất dầu ăn, với giá cả phải chăng, chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu đáp ứng mọi yêu cầu về an toàn thực phẩm, sức khỏe cho tim mạch.
Giá tham khảo:
1 lít: 36.000 đồng
Với các loại dầu kể trên thì đều rất tốt để sử dụng, mỗi loại dầu sẽ có thành phần khác nhau, vì vậy hãy lựa chọn theo sự yêu thích và giá cả hợp lý. Ngoài các loại dầu kể trên còn rất nhiều loại dầu khác, tuy nhiên đây là các loại dầu đã xuất hiện rất lâu và nhiều trên thị trường, được mọi người tin dùng vì vậy bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.