Chăn nuôi gia cầm lấy trứng tại nước ta đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là chăn nuôi gà đẻ công nghiệp. Tại các trang trại chăn nuôi lớn quy mô sản xuất đã lên tới hàng nghìn con/một trang trại. Sau thời gian khảo sát thực tế tại các trang trại chăn nuôi gia cầm tại các vùng chăn nuôi lớn, chúng tôi đã biết được việc chăn nuôi gà đẻ trứng thương phẩm đòi hỏi kỹ thuật rất cao. Việc đầu tư cơ sở vật chất cho chăn nuôi cũng cần một số vốn không hề nhỏ đối với người chăn nuôi. 
Các chi phí và xây dựng cơ bản được các chủ trang trại cho biết cũng lên tới hàng tỷ đồng, chưa kể đến các chi phí phát sinh trong quá trình chăn nuôi như dịch bệnh, thiên tai và sự biến động của giá cả thị trường. Qua bài viết này, chúng tôi chỉ đề cập đến việc hạch toán các chi phí trong quá trình chăn nuôi với điều kiện bình thường và các khoản thu của trang trại để người chăn nuôi có cái nhìn tổng quất hơn về ngành chăn nuôi gà đẻ trứng công nghiệp, cũng như hạch toán lợi nhuận cho trang trại của chính mình.
Chi phí sản xuất gồm có con giống, thức ăn, thuốc thú ý, nhân công và tiền điện nước và các chi phí phát sinh khác, sau đây chúng tôi sẽ nêu cụ thể về các khoản chi phí.
1.Con giống
Chăn nuôi gà đẻ trứng thương phẩm ( gà đỏ ) hiện nay trên thị trường có giá 100.000 đồng/con cho mỗi con gà hậu bị. các nhà chăn nuôi cũng có thể tự úm, nuôi hậu bị tuy nhiên để hạch toán cho giao đoạn đó chúng tôi sẽ đề cập đến trong bài viết tiếp theo. Như vậy, để nuôi 10.000 con gà công nghiệp đẻ trứng thì chi phí con giống sẽ hết khoảng 100.000 * 10.000 = 1.000.000.000 đồng
2.Thức ăn
Giá thức ăn chăn nuôi cho gà đẻ thương phẩm hiện nay có giá trên thị trường khoảng 10.000 đồng/kg. Nhu cầu một con gà đẻ giai đoạn này trung bình mỗi ngày ăn khoảng 115gam/con/ngày. gà đẻ thương phẩm chúng ta thường khai thác 1 năm, vậy một con gà trong quá trình nuôi sẽ sử dụng hết số lượng thức ăn khoảng 115 * 365 = 41.975g ( gần 42kg thức ăn ).
Như vậy, tổng chi phí thức ăn cho 10.000 con gà đẻ trong suốt quá trình nuôi là 10.000 * 42 * 10.000 = 4.200.000.000 đồng
3.Thuốc thú y
Đây là chi phí rất khó để hạch toán chính xác, do vậy chúng tôi chỉ đưa ra con số tham khảo vì còn phụ thuộc vào vafoq uy trình mỗi trại, loại thuốc sử dụng và môi trường tại khu vực nuôi.
+ Chí phí tiêm vaccine
Khi bắt gà ở giai đoạn 18 tuần tuổi, người chăn nuôi đã tiết kiệm được một khoản chi phí tiêm các mũi vaccine trước đó, bà con chỉ cần tiêm thêm 1 mũi vaccine Newcastle lúc gà được 20 tuần tuổi ( chi phí cho mũi tiêm này khoảng 700đ/con ) và cho uống định kỳ vaccine newcastle 4 tuần 1 lần, cả quá trình nuôi một năm cần cho uống 13 lần ( chi phí mỗi lần cho uống là 150đ/con ). Tổng chi phí cho sử dụng vaccine trong giai đoạn này cho mỗi con gà là 700 + ( 150 * 13 )= 2.650 đồng/con
+ Các chi phí sử dụng thuốc bổ và kháng sinh
Sử dụng thuốc kháng sinh phòng trong quá trình nuôi, theo một số trang trại sử dụng kháng sinh 1 tháng 1 lần ( mỗi lần 3 ngày ), chi phí cho mỗi lần sử dụng là 180đ/con ( trong quá trình nuôi dùng 12 lần do đó chi phí cho thuốc kháng sinh là 180 * 12 = 2.160 đồng/con.
Sử dụng thuốc bổ trong quá trình nuôi nhằm nâng cao sức đề kháng, giảm stress và tạo sự ổn định cho đàn gà. Chi phí cho sử dụng thuốc bổ sẽ khoảng 600đ/con/năm ( sử dụng 1 tháng 1 lần, mỗi lần từ 3 – 5 ngày ). Tổng chi phí thuốc thú y cho mỗi con gà sẽ khoảng 2.650 + 2.160 + 600 = 4.870 đồng. Với trang trại nuôi 10.000 con chi phí sẽ là 4.870 * 10.000 = 48.700.000 đồng.
4.Nhân công
Với trang trại có quy mô nuôi 10.000 con gà đẻ thì cần 4 công nhân. Mức lương tối thiểu để trả cho 1 nhân công là 3.500.000 đông/người/tháng. Vậy tổng chi phí nhân công cần phải trả trong một năm là 3.500.000 * 4 * 12 = 168.000.000 đồng
Một trang trại nuôi 10.000 con gà đẻ thương phẩm cần 1 bác sĩ thú y, mức lương trung bình hiện nay với người có thể đứng trại là khoảng 8.000.000 đồng/tháng. Trong 1 năm chi phí phải trả cho bác sĩ thú y là 8.000.000 * 12 = 96.000.000 đồng.
Như vậy, tổng tất cả các chi phí nhân công trong 1 năm sẽ là 168.000.000 + 96.000.000 = 264.000.000 đồng.
Tiền điện nước bà các khoản chi phí phát sinh khác cho trang trại nuôi 10.000 con gà đẻ trung bình khoảng 6.000.000/tháng. Chi phí cho một năm về tiền điện nước sẽ khoảng 6.000.000 * 12 = 72.000.000 đồng.
Tổng các chi phí chăn nuôi của một trang trại nuôi gà đẻ công nghiệp sẽ khoản: 1.000.000.000 + 4.200.000.000 + 48.700.000 + 264.000.000 + 72.000.000 = 5.584.700.000 ( chi phí này chưa tính hao phí chuồng trại ).
Trên đây là hạch toán tổng các chi phí của một trang trại nuôi 10.000 con gà đẻ, giúp bà con có thêm những thông tin để tính được chính xác chi phí cho trại của mình. Chúc bà con thành công !