trai-cay-say-cac-loai-thap-cam-say-mit-say-chuoi-say-khoai-say-deo-xoai-say-deo-1516712738-1-5547804-1516712738

Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nhanh và tiết kiệm điện

Thực phẩm tươi thường có thời gian sử dụng ngắn và khó bảo quản lâu dài như hoa quả, thịt cá,….Đến mùa vụ nếu như không tiêu thụ kịp thời thì thực phẩm sẽ bị thối hỏng, do vậy bà con cần tìm ra phương pháp để bảo quản được lâu hơn mà thực phẩm vẫn thơm ngon, không bị mất đi giá trị dinh dưỡng. Phương pháp sấy khô là phương pháp đang được bà con ưa chuộng, vì không chỉ thực phẩm được sấy khô với thời gian và nhiệt độ nhất định mà thực phẩm vẫn giữ được hương vị như lúc ban đầu.

Bà con có thể lựa chọn 2 phương pháp sấy khô đó là sấy khô tự nhiên nhờ ánh nắng mặt trời và sấy khô nhờ máy sấy thực phẩm.

1.Phương pháp sấy khô tự nhiên nhờ ánh nắng mặt trời

Đối với phương pháp này bà con chủ yếu dựa vào ánh nắng mặt trời để sấy khô thực phẩm. Phương pháp này giúp cho bà con tiết kiệm được 1 khoản chi phí đầu tư máy móc. Tuy nhiên, sấy khô bằng ánh nắng mặt trời sẽ tốn rất nhiều thời gian, không tránh khỏi bụi bẩn, nếu gặp thời tiết không thuận lợi như trời mưa nhiều thì việc sấy khô sẽ bị trì hoãn như vậy thực phẩm sẽ rất nhanh bị hỏng. Và sử dụng phương pháp này thì thực phẩm chỉ được sấy ở nhiệt độ tối đa là khoảng 33oC để tiêu diệt vi khuẩn.20140908 102508 - Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nhanh và tiết kiệm điện2.Sấy khô nhờ máy sấy thực phẩm

Máy sấy thực phẩm là một trong những dòng máy chế biến thực phẩm đang được sử dụng phổ biến trên thị trường. Sử dụng máy sấy thì bà con không lo thực phẩm dính bụi bẩn, côn trùng bậu vào hay gặp trời mưa. Sử dụng máy sấy thực phẩm sẽ được sấy ở nhiệt độ từ 60oC trở lên, đảm bảo thực phẩm chín khô đều trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, sử dụng máy sấy thực phẩm thì ban đầu bà con sẽ mất một khoản chi phí để đầu tư máy móc.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy sấy thực phẩm, khác nhau về mẫu mã, công suất và giá thành. Bà con muốn có công suất cao thì mời bà con tham khảo máy sấy thực phẩm bên Công ty Bình Quân. Máy có kiểu dáng hiện đại, máy được thiết kế to rộng và chắc chắn. Bên ngoài xung quanh thành tủ được phủ lớp sơn tĩnh điện, bên trong thành tủ được thiết kế lớp bông thủy tinh cách nhiệt, vừa cách nhiệt vừa an toàn cho người sử dụng lại tăng độ bền cho máy. Hệ thống quạt đối lưu bao gồm 6 cửa, 4 cửa thông gió được lắp 2 bên phí dưới tủ và 2 quạt hút gió được lắp phía bên trên. Quạt hút có nhiệm vụ hút không khí ở bên ngoài vào bên trong tủ sấy, vừa hút hơi nước trong nguyên liệu ra ngoài, tạo hơi nóng luân chuyển khắp bề mặt thực phẩm làm cho thực phẩm chín và đều.may say 03 1 - Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nhanh và tiết kiệm điệnBên trong tủ có 10 khay đựng nguyên liệu rộng rãi, chưa được từ 8 – 10 kg nguyên liệu trong 1 khay, cho năng suất từ 80 – 100kg/mẻ. Máy có bảng điều khiển thông minh, linh hoạt giúp bà con dễ dàng theo dõi, điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ chính xác để nguyên liệu được chín tới và đều. Đồng hồ hẹn giờ có nhiệm vụ ngắt điện khi nguyên liệu đã chín, hộp số báo nhiệt và nút điều chỉnh quạt, nhiệt độ giúp người sử dụng dễ dàng theo dõi và tăng giảm nhiệt độ và sức gió. Máy sử dụng nguồn điện 220v phù hợp với mọi đối tượng sử dụng.may say 02 99ed71cd f871 46c8 a707 d2617c70a965 1 - Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nhanh và tiết kiệm điệnMáy sấy thực phẩm Bình Quân là một lựa chọn hoàn hảo cho bà con. Kiểu dáng hiện đại, chắc chắn, độ bền cao, dễ sử dụng và an toàn khi vận hành máy.

Chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành sấy thực phẩm

Sau khi bà con chuẩn bị được nguyên liệu cần sấy, sơ chế nguyên liệu trước khi đưa vào tủ sấy. Bà con nên rửa sạch nguyên liệu, nếu bà con muốn đảm bảo loại bỏ hết vi khuẩn cong trên nguyên liệu thì ngâm nguyên liệu trong nước muối khoảng vài phút, để róc nước sau đó tiến hành cho vào khay sấy.20180908 094639 1024x576 - Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm sấy nhanh và tiết kiệm điệnĐể đảm bảo được nguyên liệu sẽ chín và khô đều, bà con nên chia khoảng cách nguyên liệu đồng đều và bổ đều kích thước nguyên liệu. Trước khi đưa nguyên liệu vào tủ sấy, bà con lấy khay ra bên ngoài, cho nguyên liệu lên khay rồi mới đưa vào trong tủ. Ban đầu bà con cho nhiệt độ cao để tạo hơi nóng nhanh, sau đó bà con điều chỉnh nhiệt độ xuống cho phù hợp với từng nguyên liệu.

Nhiệt độ sấy đối với từng nguyên liệu như sau:

+ Hoa quả nhiệt độ từ 50 – 70oC

+ Các loại hạt nhiệt độ từ 60 – 90oC

+ Các loại lá nhiệt độ dưới 60oC

+ Măng nhiệt độ dưới 90oC

+ Thịt cá nhiệt độ từ 70 – 90oC

+ Các loại củ như khoai lang, ngô,…nhiệt độ từ 90 – 100oC

+ Thuốc bắc, thuốc nam nhiệt độ khoảng 65oC

Để biết thêm thông tin chi tiết và tham khảo thêm các dòng máy liên quan, Quý khách xem tại đây: https://khomaythegioi.com/sp/may-say-thuc-pham-da-nang

Trên đây là hướng dẫn giúp bà con sấy khô thực phẩm 1 cách một cách nhanh chóng và đạt hiệu quả cao. Cho ra sản phẩm thơm ngon, vẫn giữ được hương vị của nguyên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúc bà con thành công !

 

 

 

 

 

Cùng chuyên mục

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

G

Bấm để gọi ngay